Меню

Управление персоналом

Особенности управления персоналом в ресторанном бизнесе р

... развития. Это, в первую очередь, проблема, характерная для всей системы ресторанного бизнеса - текучесть кадров ... В современной индустрии сервиса клиент имеет возможность выбирать из множества предприятий, получая качественное и разнообразное обслуживание там, где он считает нужным. Управление ...

Особенности управления персоналом в ресторанном бизносе р

... культура, личность руководителя. Описание элементов управления персоналом в ООО "Анкор". Организационная структура гостиничного ... управления. На смену пришло время трезвого расчёта и прагматизма, которое диктуется растущей конкуренцией при наблюдающемся падении спроса на ресторанные услуги. В ресторане ...

Особенности управления персоналом в ресторанном бизносе

... Анализируя данные таблицы 2 по ресторану «Lounge Bar Di Wang» можно сделать вывод, что в 2008 году работниками, занятыми ... и требует немедленного разрешения. 4. 30.  Гончаров В.В. В поисках совершенства управления. Существует два способа преодоления конфликтов: педагогический и административный ...

Особенности управления персоналом в ресторанном бизнесе

... организационно-технических мероприятий. Особенности управления предпринимательскими рисками в ресторанном бизнесе. Иначе их работа в ресторане сводится лишь к подготовке ... работы ресторана в огромной степени зависит от директора (управляющего), от его способностей управлять персоналом, договариваться ...

Директор по персоналу

... о командировках (так как грядет региональное развитие). Успех директора по персоналу, как самого ценного помощника бизнесмена начинается с того, ... о командировках (так как грядет региональное развитие). Успех директора по персоналу, как самого ценного помощника бизнесмена начинается с того, ...

Управление репутацией

... качестве услуг и профессионализме сотрудников. В долгосрочной перспективе репутация поддерживает компанию при возникновении экономических трудностей за счет лояльных ... числе с точки зрения информационной безопасности и более эффективного управления брендом. Мы предлагаем сборник статей, где подробно ...